现在精品水果店的毛利润究竟有多少？

现在，经常见到的那些精品水果店纯卖水果的毛利润究竟有多少，与其所存在的位暑、环境和经营过程有很大的关系。位置好、经营善的可以做到25％以上的毛利润，位置差、又不善经营的可能较多只能做到15％左右的毛利润；它们的收入也是与毛利润的高低成正比的：在经营中，能把毛利润做到25％以上的水果店，其日常的销售量也是很大的，除去开支后的纯收入肯定也会更高；在经营中，只能把毛利润做到15％左右的，其日常的营业额也是很小的，除去日常的开支后，可能连基本工资也挣不到。
精品水果店
在遍布于每个城市大街小巷的所有普通水果店中，影响它们毛利润高低的因素主要有三个：
 
一，位置。只有处于位置好、人气旺地方的水果店，才有可以做到25％以上毛利润的基础和势力。
 
二，竞争。开一家普通的水果店，除了要有一个不错的位置外，还不能有过多的竞争对手；因为在有过多**竞争很激烈的情况下，肯定会发生价格战，进而拉低这个地方所有水果店的整体毛利润。
 
三，经营。一家水果店在位置好、竞争对手也少的前提下，想把毛利润做到较大化，还必需把水果从进货、定价和控制损耗等这些经营环节做到较好。
其实，在现在所有的普通水果店中，能把毛利润做到25％以上的可能少之又少；那些处于位置不好、经营不善或者是**竞争很激烈环境下的水果店，因为毛利润低、销量又不景气、只是在苦苦支撑的要占到绝大多数吧！？大家认为呢！