企业信息

    鲜丰水果股份有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:
    成立时间:
  • 公司地址: 浙江省 杭州 拱墅区 祥符街道 祥符社区 浙江省杭州市拱墅区三墩路85号2幢210-220室
  • 姓名: 尚永智
  • 认证: 手机已认证 身份证已认证 微信已绑定

    供应分类

    想开个水果连锁店,是*好呢,还是自己开好?

  • 所属行业:水果 水果加工品 特殊/个性水果加工食品
  • 发布日期:2020-03-23
  • 阅读量:472
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:111111.00 个
  • 包装说明:鲜丰水果
  • 发货地址:浙江杭州拱墅区祥符街道祥符社区  
  • 关键词:水果连锁店,*鲜丰水果,水果店*店

    想开个水果连锁店,是*好呢,还是自己开好?详细内容

    水果连锁店*也好,自己做也好,各有利弊。要结合自己的资源和条件,做出选择。以下具体论述:
    水果连锁店
    (一)*
    1.优点:
    (1)选择品牌*,较大的好处其实不是品牌的号召力,能带来多少客流。而是你能获得议价优势。品牌的供应链能力肯定比个人要强,采购量大,议价能力就强。品牌集中所有门店的采购量对供应商整体议价,就能拿到比个人议价更低的价格。
    (2)系统能力和管理能力。这个就因品牌而异了。水果店也是零售的一种,我见过很多小老板连帐都不会算。如果有系统,较起码可以看系统给出的报表。然后在经营人员的指导下做经营调整,改善进货,增加促销等等。
    2.缺点:
    缺点就是你要让渡一部分的利润给品牌方。比如,品牌使用费,系统使用费,等等。这些钱收的有没有道理,其实要看品牌的管理能力。如果品牌对*业主能够赋能,那可以;就比如已经在水果行业23年的鲜丰水果*。
    (二)自己干
    水果连锁店
    1.优点:
    (1)利润都是自己的,不用跟别人分。
    (2)经营灵活性大,自己想调整就调整了,也不用听别人的,或者受什么限制。
    举个例子,夏天到了,你想在店里加点冰镇饮料,只要你的营业执照上有这项经营内容,你就可以卖。但如果你是*别人的品牌,你可能就不能卖,因为品牌不允许。
    2.缺点:
    (1)议价能力薄弱。理由前面讲了,不赘述了。
    (2)无法获得支持。比如,某些行政手续可能公司会协助处理,自己干就都得自己跑。
    (三)自己干,要注意什么
    1.选址:无论是*,还是自己干,选址都至关重要。线下零售较重要的三个因素依次是:选址、选址、选址。失败的零售案例,有70%都是因为选址错误造成的。
    2.采购:采购可以自己去批发市场,无非辛苦点。但是要注意两点。**,较好离批发市场近,否则运输的费用,加上时间成本,未必合算。*二,就是价格。虽然个体进货肯定拿不到大批量采购的价格。但是个人采购的好处就在于你永远可以去找市场上的好货,不必被某种固定的利益关系所束缚,找到好货的机会还是有的。
    3.损耗:生鲜行业较可怕的就是损耗太高。辛辛苦苦赚的利润,都被损害掏空了。如果不会用数据做订货,那建议做自己的粉丝群,慢慢积累用户,定期给点小优惠。尤其单**的商品,先预定再售卖,这样可以有效降低耗损。
    以上,希望可以有帮助。

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