水果这个行业利润是很高的,而且相对于其他生意,水果店的利润率更加可观,但是水果生意也是出了名的行业水深的,鲜丰水果*可以和大家聊聊这个话题。 一、地理位置较重要。 一个水果店前期的投资中,店铺租金可以高达三分之二,因为关系水果店生意较大因素就是人流量,所以位置必须好。水果店装修一般比较简单,主要用在灯光上,花费少,位置好的水果店基本生意都不差,人多了利润简直成几何数值在增长。 二、齐全的资质 现在做生意,没有合法的证件是开不了的,所以提前办理好营业执照、食品流通许可证和税务登记工作。免得开张之后被查封,关一天门那损失都是“掉肉”的疼。这三个证件到当地相关部门去办理就可以了,需要提醒的是营业执照下来一个月内需办理税务登记。 三、动态平衡。 水果行业走的是时销路线,也就是说采购和出售你要做好一个动态平衡,这点是许多水果销售新手较难把握的。因为你采购进来卖不掉的话,你的水果势必不新鲜甚至坏掉,这样你的成本就会增加;如果你走货快进货慢,不能满足消费需求的多样性,这样子长时间下去会丢失客户。所以怎么样做到这个动态平衡显得尤为重要,这个需要你自己多琢磨。 四、进货渠道。 这和在水果销售上是致命的咽喉,因为一个好的供货商直接关系着你生意的能否顺利进行。建议刚开始做的时候多和几个大的供货商接触一下,多做比较,这个时间久了,这个行当的潜规则基本都会了解。 五、灵活的生意经。 水果销售虽然暴利,但是也有很多人赔钱的,这个你必须知道。所以在做生意的时候一定要头脑放活。比如在农村乡镇就可以蔬菜水果一起卖,在城市的话就要注意下装修,要更加注重服务。